कॅक्टिचा वापर

जेव्हा आपण कॅक्टिचा विचार करतो, तेव्हा काट्यांनी भरलेली वनस्पती लगेच लक्षात येते, ज्याचा शोभेच्या व्यतिरिक्त काही उपयोग होऊ शकत नाही, परंतु सत्य हे आहे की यामुळे आपल्याला आश्चर्य वाटू शकते. आणि बरेच, कारण प्रजातींची एक मालिका आहे जी स्वयंपाकघरात देखील उपयुक्त आहे.

तर , निवडुंगाचे उपयोग काय आहेत हे तुम्हाला जाणून घ्यायचे असेल , तर आता तुम्हाला ते कळणार आहे.

शोभेचा वापर

आपल्या सर्वांना माहीत असलेल्या उपयोगापासून सुरुवात करूया: त्यांचा शोभेसाठी होणारा उपयोग. निवडुंगाचे आकार साधे पण अत्यंत सुंदर असतात . त्यांचे काटे, मग ते लहान असोत वा लांब, लाल, नारंगी, पिवळे किंवा काळे, हे त्यांच्या खोडावरील सर्वात लक्षवेधी भागांपैकी एक असतात. आणि त्यांच्या फुलांचा तर उल्लेखच करायला नको.

त्यांच्यापैकी अनेकांची फुले इतर वनस्पतींच्या फुलांच्या सौंदर्याच्या बरोबरीची, किंबहुना त्याहूनही श्रेष्ठ असतात . एकिनोप्सिस, लोबिव्हिया, रेबुशिया… अशा अद्भुत सौंदर्याला कोण विरोध करू शकेल?

बचावात्मक वापर

जर तुमच्या मालकीची ग्रामीण भागात जमिनीची जागा असेल, तर तुम्हाला संरक्षक कुंपण लावण्यात नक्कीच रस असेल. यासाठी, संपूर्ण परिघाभोवती ओपंटिया कॅक्टस लावण्यापेक्षा उत्तम काहीही नाही , विशेषतः जर तुम्ही कॅक्टस आणि रसाळ वनस्पतींची बाग तयार करण्याचा विचार करत असाल.

पाककृती वापर

आम्ही सुरुवातीला अपेक्षित केल्याप्रमाणे, तेथे अनेक कॅक्टि आहेत जे आपली भूक भागवू शकतात किंवा कमीतकमी आपले पोट थोडे शांत करू शकतात. ते खालीलप्रमाणे आहेत.

भाजी म्हणून

ओपंटिया टुनाचे कोवळे कोंब भाजी म्हणून खाल्ले जातात. जर तुम्हाला वेगळ्या प्रकारचं सॅलड करून बघायचं असेल, तर त्यात हे कोंब घालून बघा. 😉

फळे

खाण्यायोग्य फळांची निर्मिती करणारी कॅक्टि आहेत:

• ओपंटिया फिकस-इंडिका: काटेरी नाशपाती म्हणतात, त्याच्या फळांना एक ताजे आणि आनंददायी चव आहे.
• ओपुन्टिया स्ट्रेप्टॅकँथा: त्याची फळे ताजेतवाने आहेत.
• ओपंटिया ल्यूकोट्रिचा: त्याच्या फळांना लिंबाचा स्वाद असतो.
• Hylocereus undatus: पितहाया म्हणतात, त्याच्या फळांना स्ट्रॉबेरी चव आहे.
• मायर्टिलोकॅक्टस जिओमेट्रिझन्स: त्यांची चव ब्लूबेरीसारखीच आहे.

पीठ बनवण्यासाठी

अमेरिकेच्या आग्नेय भागातील स्थानिक जमाती कार्नेगिया गिगँटिया (सगुआरो) च्या बियांपासून पीठ बनवतात . हा निवडुंग खूप हळू वाढतो, पण जर तुमच्या निवडुंगाला कधी फळे आली आणि तुम्हाला पिठाची गरज पडली, तर ते कोठे मिळेल हे आता तुम्हाला माहीत आहे.

तुम्हाला काही शंका होती का? त्यांना इंकवेलमध्ये सोडू नका. प्रश्न.